Latijnse benaming: Microstomus kitt, Microstomus pacificus
Andere benamingen: steenschol, melktong
Komt voor in de Noordzee, en van IJsland tot de Golf van Gascogne
Het visvlees van de tongschar is vergelijkbaar met die van de tong maar is veel smeuïger en zachter van structuur
Is het ganse jaar door verkrijgbaar, maar het best van Augustus tot Maart
| TONGCHAR | |||
| 102780 | Tongschar 1 | 500 gram + | |
| 102790 | TONGSCHARFILETS 1 NETTO | ||
| 102800 | TONGSCHAR 2 | 300/500 gram | |
| 102810 | TONGSCHAR 2 VEL AF | ||
| 102820 | TONGSCHAR 2 PANKLAAR | ||
| 102840 | TONGSCHARFILET 2 NETTO | ||
| 102900 | TONGSCHAR 3 | -300 gram | |
| 102910 | TONGSCHAR 3 VEL AF | ||
| 102920 | TONGSCAR 3 PANKLAAR | ||
| 102940 | TONGSCHARFILET 3 NETTO | ||
Voor onze bijproducten laten wij ons bijstaan door een netwerk van vaste leveranciers die voor ons steeds op zoek zijn naar het beste wat er op de markt te vinden is.
Bron Foto’s: VLAM
Niet gevonden wat u zoekt? Andere artikelen steeds te verkrijgen op bestelling!
The Summit © 2024. All rights reserved.
