Steenbolk

Latijnse benaming: Trisopterus spp.

Steenbolk zit minder in de Noordzee, hij zwemt vooral in het oostelijke Atlantisch gebied van Noorwegen tot Senegal.
Steenbolk is naar visvlees toe wat te vergelijken met wijting. Wijting is wat meer bekend maar Steenbolk moet zeker niet onderdoen.

Steenbolk is te verkrijgen van november tot maart

STEENBOLK
107370 STEENBOLK BRUTO
107372 STEENBOLK IN FILET + VEL
Categorie: Product ID: 916

Beschrijving

steenbolk-lr_kal
steenbolk-lr_vg
vangstgebieden

Voor onze bijproducten laten wij ons bijstaan door een netwerk van vaste leveranciers die voor ons steeds op zoek zijn naar het beste wat er op de markt te vinden is.

Bron Foto’s: VLAM

Niet gevonden wat u zoekt? Andere artikelen steeds te verkrijgen op bestelling!