Schelvis

Latijnse benaming: Melanogrammus aeglefinus

Schelvis voeren wij rechtstreeks in vanuit IJsland. Door de koude wateren van het Hoge Noorden is deze schelvis veel fijner van smaak.

Het visvlees is zachter dat dat van kabeljauw, maar vergelijkbaar.

Schelvis is het ganse jaar door verkrijgbaar, maar is top van september tot januari

100500 SCHELVIS BRUTO
100510 SCHELVISFILET ZONDER VEL
100515 SCHELVISFILET MET VEL
100520 SCHELVISHAASJES ZONDER VEL
100535 SCHELVISBUIKHAASJE
Categorie: Product ID: 914

Beschrijving

schelvis-lr_kal
schelvis-lr_vg
vangstgebieden

Voor onze bijproducten laten wij ons bijstaan door een netwerk van vaste leveranciers die voor ons steeds op zoek zijn naar het beste wat er op de markt te vinden is.

Bron Foto’s: VLAM

Niet gevonden wat u zoekt? Andere artikelen steeds te verkrijgen op bestelling!