Hondshaai

Latijnse benaming: Scyliorhinus canicula
Andere benamingen: hondje, vroeger bestempelde men deze soort onterecht als zeepaling

Hondshaai zwemt in de Noordzee, maar eveneens ten zuiden van Noorwegen tot in de Middellandse Zee, Zwarte Zee en Senegal.
Het visvlees is tamelijk slap, maar is uitzonderlijk lekker.
Hondshaai is het ganse jaar door verkrijgbaar.

Hondshaai
107171 HONDSHAAI GEKUIST 

 

Categorie: Product ID: 900

Beschrijving

hondshaai_kal-1
hondshaai_vg
vangstgebieden

Voor onze bijproducten laten wij ons bijstaan door een netwerk van vaste leveranciers die voor ons steeds op zoek zijn naar het beste wat er op de markt te vinden is.

Bron Foto’s: VLAM

Niet gevonden wat u zoekt? Andere artikelen steeds te verkrijgen op bestelling!